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Associazione Culturale Riportiamo alla Luce

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La “Fattoria Di Gèsu” sorge nel profondo entroterra siciliano della valle del Bilìci (ombelico), così denominata perché incuneata al centro dell'isola.
All'origine del cosiddetto “Vallone di Sicilia”, questo territorio è, per la sua particolare posizione geografica, privilegiato per quanto riguarda le produzioni agricole, riconosciute di altissima qualità, grazie ad una particolare azione congiunta del microclima e del terreno. Sono tali il Pomodoro Siccagno della valle del Bilìci, l'olio di oliva "Rizza", l'origano, lo zafferano, l'aglio, la cipolla, i Grani Duri Pregiati, i vini D.O.C. conosciuti in tutto il mondo, i legumi e la Lenticchia “Verde” di Villalba, le mandorle ed altro ancora. L'azienda nasce nella seconda metà del 1800 ad opera di un commerciante di prodotti alimentari della Sicilia meridionale, Raffaele Di Gèsu, il quale notò che i prodotti agricoli provenienti da queste campagne possedevano caratteristiche qualitative particolarmente apprezzabili. Questo lo portò, in uno dei suoi viaggi per lavoro, a cogliere l'occasione per acquistare un podere nella valle del Bilìci dove, insieme alla moglie Santa e 9 dei suoi 11 figli, iniziò a coltivare i terreni e costruire la masseria.

Fattoria di Gèsu